SAIBA TUDO SOBRE ESTA EXPERIÊNCIA A NÃO PERDER!
DESFRUTE DE UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÓMICA PREPARADA POR UM AMANTE DE COZINHA REGIONAL NO CONFORTO DO SEU ALOJAMENTO
JANTAR COM PRODUTOS FRESCOS E DE ELEIÇÃO NO SEU ALOJAMENTO!
Personalizamos o serviço ao seu gosto. Efetuamos as compras, selecionando os ingredientes a serem confecionados. Vamos a casa do cliente cozinhar a refeição, para que possa relaxar no seu espaço e desfrutar de produtos regionais frescos e com a qualidade necessária para ingerir o sabor Açoreano.
MENU
ENTRADA
TÁBUA DE QUEIJOS "O MORRO",ILHA AZUL E SÃO JORGE
MANTEIGA DO FAIAL "ILHA AZUL"
VÁRIOS TIPOS DE PÃO
LAPAS GRELHADAS
PRATO
PEIXE DO DIA GRELHADO NA BRASA BATATAS A MURRO COM AZEITE E ALHO
SALADA MISTA COM PRODUTOS BIOLÓGICOS
SOBREMESA
SALADA DE FRUTA
BEBIDAS
VINHO TINTO TERRAS DE LAVA MERLOT E/ OU VINHO BRANCO FREI GIGANTE
KIMA DE MARACUJÁ
DIGESTIVO
LICOR DO PICO
€70 | pessoa
(mínimo de 4 pessoas)
De preferência na cidade da Horta, mas possível em qualquer localidade da ilha com custo anerente de tempo da deslocação.
O serviço desenvolve-se em 5 passos:
- O primeiro passo é a escolha do menu e condições gerais do serviço (nº de convidados, adultos e crianças, hora de início, preços etc).
- O passo seguinte será efetuar as compras.
- Na casa do cliente confecionamos o menu e preparamos o espaço, onde vai ser preaparado o jantar.
- Servimos o jantar na hora acordada.
- No final higienizamos os espaços de forma a ficarem tal como os encontramos.
Depende do numero de convidados e do serviço pretendido. Até 8 Adultos a equipa é constituída por mim. Em caso de mais pessoas será necessário mais um ajudante.
Não. Trata-se de um serviço personalizado de cozinha ao domicilio. Usamos a cozinha do cliente e todos os acessórios disponíveis para cozinhar e servir.
O serviço tem início no momento das compras e é contabilizado da seguinte forma
- Tempo de compras
- Tempo de preparação (Mise en place)
- Tempo de deslocação até ao cliente
- Serviço na casa do cliente
- Higienização no final do serviço
Lisença: nº24/2015/RAA | ©2024 BLUETUK. Todos os direitos reservados